Omega 3, was hat es auf sich mit diesen Fettsäuren und warum sind sie so wichtig für unseren Körper?
Omega 3 sind ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, also die "guten" Fette, die unseren Körper schützen, unterstützen und für die Entwicklung des Gehirns und der Bildung von Nervenzellen von großer Bedeutung sind. Omega 3 ist also ein wichtiger Bestandteil in unserem Körper aber wird nicht eigens von uns hergestellt, sondern wir müssen sie über die Nahrung aufnehmen.
Die drei wichtigsten Formen von Omega-3-Fettsäuren sind, Docosahexaensäure (DHA, enthalten in Fisch), Eikosapentaensäure (EPA, enthalten in Fisch) und Alpha-Linolensäure (LNA, enthalten in bestimmten Ölen wie z.B. Lein- und Rapsöl). Für einen Erwachsenen bedeutet dies, dass er mind. 2 Mal in der Woche Fisch essen sollte um den Bedarf zu decken. Empfehlenswert wäre es daher ein Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, dass Omega 3 enthält.
Welche Funktionen übernimmt nun Omega 3?
Einerseits übernimmt Omega 3 die schützende und unterstützende Funktion. Omega 3 senkt den Cholesterinspiegel und den Blutdruck und beugt somit Arteriosklerose und koronare Herzerkrankungen vor. Es hemmt Entzündungsreaktionen und der Blutfluss wird verbessert, was wiederum einer Thrombose vorbeugt. Das Herz wird nachweislich geschützt, indem die Rate an einem plötzlichen Herztod zu sterben drastisch sinkt, wenn man regelmäßig und ausreichend Omega 3 zu sich nimmt. Auch bei psychischen Beschwerden wie Depressionen oder bei ADS (Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom) wie auch bei neurologischen Erkrankungen kann Omega 3 die Symptome lindern. Nach den neuesten Forschungen zufolge soll Omega 3 auch eine positive Wirkung in der Krebstherapie aufweisen, indem die Größe der Tumoren verringert und die schädlichen Nebeneffekte einer Chemotherapie gelindert werden. Weiteres übernimmt Omega 3 eine wichtige Rolle in der Gehirnentwicklung ein. Da etwa fast die Hälfte der Fettsäuren im Gehirn aus Omega 3 bzw. DHA bestehen ist es wichtig bei einer bestehenden Schwangerschaft ausreichend mit Omega 3 versorgt zu sein um eine normale Gehirnentwicklung des Fötus zu gewährleisten. Auch im Bereich der Netzhaut des Auges bestehen mehr als die Hälfte der Fettsäuren aus DHA. Daher hat Omega 3 auch eine Auswirkung auf die Sehfunktion. Omega 3 ist ebenfalls an der Bildung von Nervenzellen beteiligt und gehört zu den Bestandteilen der Zellwände.
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